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虽然现在锅的材质五花八门的,但是传统的铁锅依然是很多家庭的首选。说到铁锅,我家就是一直用铁锅来炒菜的,而且我家的这口铁锅也用了好多年了。铁锅炒出来的菜又香又好吃,而且铁锅比较薄,它就会很轻,这样我们炒菜的时候也没有那么费力。不仅如此,铁锅的受热快,菜也更容易炒熟。用铁锅来炒菜的优点是非常多的,但就是铁锅太容易生锈了,每次炒完菜都需要及时地清洁干净,并擦干水分。要是一不小心忘记打理了,铁锅里面就会生锈,锈迹不清洁干净的话,我们就不能用它来炒菜了。那今天就教大家一个去除铁锅铁锈和预防铁锅生锈的方法,下面一起来学习一下吧!
我们的铁锅用完后,稍不注意就会生锈,遇到这个问题,解决的方法也很简单。

我们先在锅里面倒入一些小苏打,然后再挤入2滴洗洁精,洗洁精不需要太多,2滴就可以了。接着我们再往锅里倒入白醋,白醋可以稍微多倒上一些。最后再往里面加入一点清水,再用我们平时刷锅的刷子刷一刷。

小苏打有很强的去污效果,洗洁精可以清洁油污,而白醋可以和铁锈发生反应,白醋是属于酸性的,而铁锈是属于碱性的,酸碱中和,白醋里面的醋酸会与铁锈发生复分解反应,这样铁锈就能被去除了。

我们把锅刷干净之后,再将这个脏水倒掉,然后再用清水冲洗几遍,将铁锈完全去除。

接下来,我们再将锅放到煤气灶上烧热,锅烧热后改小火,往锅里面倒入少许的食用油。

接着再将锅晃动一下,使锅的四周都沾有食用油,你也可以直接用个小刷子来刷,将锅涂满油。我们用小火慢慢的烧,等锅壁上的油往下流了,我们再次晃动锅,使锅壁上再次沾满油,就这样反复的操作上几遍。

大概操作上四五遍之后,我们将锅里面的油倒出来,然后将锅放在灶台上让它冷却一下。放置一个晚上,到了第二天的时候,我们再将这个锅刷一刷,这样锅就变成了不粘锅,而且也不会生锈了。

另外提醒大家,我们平时最好不要用钢丝球去刷洗铁锅,以免破坏锅里的油膜,这样就会导致铁锅容易再次生锈了。如果今天的文章对您有帮助,那就点一个关注,点一个赞,感谢您的支持。

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